步骤1
所需食材:蘑菇300克,西红柿1个 , 大蒜2瓣 。所需调料:盐1茶匙,鸡精半茶匙,生抽半汤匙,番茄酱1汤匙,葱花适量 。
步骤2
蘑菇切厚片 。
步骤3
番茄去皮切丁 。
步骤4
蒜切末 。
步骤5
锅内热油,放入蒜末爆香 , 放入番茄丁炒至软烂 。
步骤6
加入蘑菇片翻炒至断生 。
步骤7
加入番茄酱、生抽,盐、鸡精拌匀后装盘,撒上葱花即可 。
【茄汁炒蘑菇怎么做 茄汁炒蘑菇怎么做好吃窍门】
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