1、牛排骨剁三四寸长一段,洗净焯去血水 。放进高压锅 , 加各种香料 , 料酒,盐巴,水,开火煮 。高压锅上汽转小火焖十分钟左右 , 关火 。开锅后放入萝卜,盖上盖子再焖五六分钟即可 。
【水煮牛排骨方法 怎样水煮牛排骨】
2、牛排骨绰水,热锅里下八角、桂皮、姜、干辣椒炒香了下牛排炒炒,加料酒、酱油和蚝油,盐炒炒 , 加水,烧开了转高压锅上气压20分钟 。吃前加香菜就好了 。
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