1、猕猴桃可以连皮一起吃 。
2、猕猴桃质地柔软 , 口感酸甜 , 含有丰富的维生素E、维生素C、维生素A、纤维素、糖类、有机酸及钾、镁、钙、铁等微量元素,有较高的食用价值,而果皮中主要含碳水化合物、膳食纤维、矿物质等成分,没有毒性,因此,猕猴桃可以连皮吃 , 由于果皮较粗糙,这样食用的口感较差 。
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