花椒是什么 花椒是什么时候传入中国的

花椒是什么 花椒是什么时候传入中国的


【花椒是什么 花椒是什么时候传入中国的】花椒是一种调味品,是芸香科植物,青椒或花椒的成熟果皮 。成熟时呈紫红色 , 顶生,形状是圆球 , 表面布满凹槽 , 直径约3-4毫米 。味道极麻,是家中常用的调味品 。4-5月份开花 , 果实8-10月份成熟 。花椒的化学成分包括挥发油、生物碱、有机酸、香豆素、木质素、萜类、脂肪酸、黄酮、甾醇、酰胺等 。

相关经验推荐