1、通常鲁西黄牛的生长周期为11个月至1年左右 。2、性成熟年龄:公牛12月龄左右,母牛8-10月龄 。3、配种年龄:公牛2-2.5岁,母牛1.5-2岁 。4、发情季节:鲁西黄牛是多年发情动物,多集中在6-9月 。5、发情周期:15-35天,平均22天 。6、妊娠期和繁殖成活率:270-310天,普通小牛繁殖成活率平均98%以上 。
一、鲁西黄牛的生长周期是多久
鲁西黄牛以其身体大、遗传性能稳定、力量强、耐粗饲养、管理好、皮肤干燥富有弹性、兼用角色肉而闻名 , 通常鲁西黄牛的生长周期为11个月至1年左右 。
二、鲁西黄牛的性成熟年龄
1、性成熟年龄:公牛12月龄左右,母牛8-10月龄 。
2、配种年龄:公牛2-2.5岁,母牛1.5-2岁 。母牛性成熟早,初配年龄一般为1.5-2岁,8月龄可生育 。一般年产小牛 , 终生7-8小牛,最多可达15小牛 。鲁西黄牛公牛性成熟晚,一般在2岁以后开始配种,性功能最旺盛的年龄在5岁以前 。
3、发情季节:鲁西黄牛是多年发情动物,多集中在6-9月 。
4、发情周期:15-35天,平均22天 。
5、妊娠期和繁殖成活率:270-310天,平均287天,普通小牛繁殖成活率平均98%以上 。小牛初生重,小牛22-35公斤,小牛18-30公斤 。断奶重,小牛145公斤左右,小牛120公斤左右 。哺乳期日增重,公牛平均0.63公斤,母牛平均0.55公斤 。
三、鲁西黄牛的生产性能
1、在生产性能上 , 屠宰测量结果显示 , 18月龄阉牛的平均屠宰率为57.2%,净肉率为49.0%,骨肉比1:6.0脂肪比为1:4.23 , 眼肌面积为89.1平方厘米 。成年牛的平均屠宰率为58.1%,净肉率为50.7%,骨肉比为1:6.9 , 脂肪比为1:37,眼肌面积为94.2平方厘米 。
2、肌肉纤维细 , 肉质好,脂肪分布均匀 , 大理石状图案明显 。生长发育快 , 满一岁的尺子长到成年的79%,体重相当重的10.1倍 。个体高,公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大体重1040kg 。皮质好 , 加工后不出萌眼 。性格温顺,身体强壮,抗病,饲养管理方便 。
四、鲁西黄牛的产肉性能
【鲁西黄牛繁殖周期 鲁西黄牛的生长周期是多长】成年公牛(5岁以上)平均体高1.48米,体斜长1.65米,胸围2.05米,成年公牛平均体高1.30米,体斜长1.45米,胸围1.80米 。鲁西黄牛18月龄公牛屠宰前体重349.85公斤,移动体重200.75公斤,净肉重176.6公斤,屠宰率58.85%,净肉率50.48%,骨肉比1:5.49,眼肌面积86.50平方公斤,18月龄公牛屠宰前体重319.23公斤,移动体重186.03公斤,净肉比162.81公斤 , 屠宰率58.90%,净肉比51.01%,骨肉比1:5.98,眼肌面积91.70平方公斤,成年公母牛的屠宰率平均为59.95%,净肉率52.66%,眼肌面积94.47平方厘米 。