1、有机菜花和西兰花剪成小朵后焯水备用,木耳泡发、葱切碎备用 。
2、热油快炒 。
3、加入蚝油、生抽、盐调味后出锅 。
【花菜三鲜做法图解 味甘鲜美】
4、菜花营养分析:抗癌防癌;清化血管;丰富的维K; 解毒肝脏,维C使者,减肥:由于菜花的含水量高达90%以上 , 所含热量较低(每杯23~32千卡) , 因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子 , 而不会使你发胖 。
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