1、准备材料 。草莓（打汁）200克 ， 草莓（装饰）50一100克，酸奶100克，吉利丁5克，细砂糖40克 。
2、草莓用流动的水，多冲洗几遍，摘去蒂叶 。
3、一部分打汁用 ， 留一小部分作装饰用 。
4、草莓放入料理机中 。
5、加入酸奶和细砂糖 。
6、启动料理机打成汁 。
7、倒入容器中，隔热水或微波炉加热至微温待用 。
8、吉利丁放入凉白开中浸泡一、二分钟至软化 。
【草苺布丁的做法 草布丁的家常做法】9、隔热水融化成液体状 。
10、倒入微温的草莓酸奶液中 。
11、搅拌均匀 。
12、倒入布丁瓶，如果不放草莓碎，可以做三个一百毫升的满瓶 。
13、加入切碎的草莓果粒，配方量做了4瓶 。
14、这样在吃的时候，可以吃到大的草莓果粒，口感更丰富 。
15、盖上盖子，放入冰箱冷藏室，大约两小时左右 ， 时间看装的容器大小 。
16、等约2小时凝固后加上一些装饰就可以了 。
17、甜润幼滑的草莓布丁 。
18、每一口都好满足，也不会热量太高 。
