芒种节气气温升高，空气非常潮湿，天气 十分闷热 。所以人们要特别注意饮食 。下面为大家介绍几款芒种节气食谱 。
百合粥
材料：鲜百合、粳米、冰糖
【芒种节气食谱推荐 芒种节气养生食谱】做法：鲜百合用清水洗净，粳米洗净，与百合一起加水煮粥，粥成时加入冰糖 ， 溶化后稍煮片刻即可 。
推荐理由：此菜品具有润肺止咳，清心安神之功效 。适用于肺痨久咳 ， 虚烦惊悸、神志恍惚及食欲不佳者 。
西红柿炒鸡蛋
配料：西红柿300克，鸡蛋3个 ， 精盐、味精、白糖个适量 。
做法：西红柿洗净切片，鸡蛋大入碗内搅匀 。
油锅烧热，先将鸡蛋炒熟 ， 盛入碗内;炒锅洗净，烧热放油，白糖入锅融化，把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后，将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟，放少许味精出锅即可 。(糖尿病人不放白糖)
功效：生津止渴，养心安神 。
