1、梅条肉一根，取三分之一用，削成片，不要太?。?
2、用白酒，淀粉，酱油，糖，胡椒粉，盐，葱姜腌制出来 ， 至少半小时以上；
3、竹笋菌菇 ， 洗净切片用开水淖一下 ， 控水滤干；
4、葱姜洗净，油热后放葱姜及竹笋菌菇等煸炒一会；
5、加热水 ， 滚开；
6、腌制好的梅条肉用水冲洗一下，把葱姜剔掉；
【梅条肉怎么做好吃梅条肉的吃法】7、倒入滚开的锅里；
8、水煮大约45分钟，这时候梅条肉会很酥烂；
9、装碗 。
1、梅条肉一根，取三分之一用，削成片，不要太?。?
2、用白酒，淀粉，酱油，糖，胡椒粉，盐，葱姜腌制出来 ， 至少半小时以上；
3、竹笋菌菇 ， 洗净切片用开水淖一下 ， 控水滤干；
4、葱姜洗净，油热后放葱姜及竹笋菌菇等煸炒一会；
5、加热水 ， 滚开；
6、腌制好的梅条肉用水冲洗一下，把葱姜剔掉；
【梅条肉怎么做好吃梅条肉的吃法】7、倒入滚开的锅里；
8、水煮大约45分钟，这时候梅条肉会很酥烂；
9、装碗 。
