广东酿三宝的做法 广东酿三宝的做法窍门

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1、食材:紫茄1根,苦瓜1根,青椒4根,瘦肉400克,植物油适量,酱油少许,调味料少许,生粉少许,盐适量 。
2、备好所有材料,蔬菜洗净擦干 。

3、苦瓜整个切一片片,去籽,茄子切成连刀片,青椒切半,去籽 。
4、分别酿入用调味料提前腌制好的肉馅 。
【广东酿三宝的做法 广东酿三宝的做法窍门】5、用吸油纸把电饼铛擦干 。放植物油 。
6、把酿苦瓜 , 茄子,青椒放进锅里煎,4~5分钟后反面煎,慢慢煎到两面金黄即可 。

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