1、羊肉和韭菜是可以搭配着做饺子馅的 。
2、羊肉韭菜饺子的营养如下:
(1)补肾温阳:韭菜性温,味辛 , 但无壮阳成份 。
(2)益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气 , 增进食欲 , 增强消化功能 。
(3)行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血 , 行气导滞作用 , 适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症 。
【韭菜羊肉饺子馅好吃吗 羊肉和韭菜能搭配做饺子馅吗?】(4)润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌 。
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