1、食材:冰草适量、白醋少许、生抽适量、香油适量、盐少许、糖少许 。
2、刚买回来的冰草先用盐水泡洗干净 。
3、再捞出来控水,全部掐成小段装盘备用 。
4、大蒜去底部,拍扁剁碎 。
【清炒冰草是怎么炒的视频 清炒冰草是怎么炒的】5、锅中倒油烧开 , 炒香蒜末 。
6、倒入冰草快递翻炒均匀 。
7、加入盐,白醋,白糖炒均匀即可 。
8、出锅点入一点香油装盘即可食用 。
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