1、香菇、油菜、盐各适量 。
2、制作方法：油菜洗净 ， 沥干水分，香菇切小块 。炒锅烧热 ， 放油少许，中火烧热 ， 放入油菜与盐，快炒均匀后，盛盘 。另起炒锅，烧热放油 ， 以中火先将香菇炒香 ， 放入所有调料和少许水略烧，盛入炒好的油菜盘中即可 。
【香菇炒油菜怎么炒 香菇炒油菜怎么炒好吃又简单易学】
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2、制作方法：油菜洗净 ， 沥干水分，香菇切小块 。炒锅烧热 ， 放油少许，中火烧热 ， 放入油菜与盐，快炒均匀后，盛盘 。另起炒锅，烧热放油 ， 以中火先将香菇炒香 ， 放入所有调料和少许水略烧，盛入炒好的油菜盘中即可 。
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