1、竹子刚刚长出来时候必须是很嫩的，这时候可以用普通注射方法将高度酒或者酒浆注射到嫩竹竹腔中 ， 等待竹子生长 。
2、竹子生长后 ， 酒会吸取露水以及竹子里的营养成分 ， 进而酿成竹酒，这是非常普遍的方法 。
3、立夏时节，将原浆酒注入成形的竹腔中 ， 充分汲取竹中营养成份，就可以取代原有的陶瓷盛酒容器，久而久之就会精神飒爽，精神百倍 。【竹子里的佳酿怎么形成的 怎么形成竹子里的佳酿】
4、准备的酒精浓度一定要达到65度 ， 否则竹子渗出的汁液就会把白酒稀释 ， 影响口感 。
5、东汉末年战乱频发，在闽的部分客家北迁到遂昌，气候宜人 ， 宛如世外桃源 ， 成为其衍生聚居地 。
6、由于荒地路途偏远，没有成就器皿，就只能利用酒与竹子相结合的方法来盛酒 ， 这样就出现了竹酒 。
