1、用料:苹果一个、饺子皮十二张、黑芝麻(熟)少许、盐少许、白糖少许、食用油适量 。
2、将苹果切碎,用盐腌十五分钟,挤干水分备用 。
3、苹果碎里放入黑芝麻和白糖 。
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4、将其搅拌均匀 。
5、准备好饺子皮 。
6、将拌好的苹果馅放在饺子皮上 。
7、将另一张饺子皮盖在苹果馅上 。
8、用刀叉将两张饺子皮按严实,并且饺子皮的两面都按出花边来 。
9、开大火,将锅烧热 , 锅热后放入油,油五成热时放入馅饼,转小火慢煎 。
10、当馅饼一面煎好后,再翻面煎 。
11、直到两面金黄就可以出锅了 。
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