炒菜怎么炒 炒菜怎么炒出火

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1、食材:青菜一把,花生油适量,盐适量,酱油适量 。
2、将要炒的青菜浸泡10分钟 , 洗净 。

3、准备干净的炒锅,热锅去水分 。
4、锅中倒油 , 没过底部,热油 。
5、冒烟时倒入青菜翻炒 。
【炒菜怎么炒 炒菜怎么炒出火】6、加盐和酱油,青菜炒熟装盘即可 。

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