1、准备用料 。糯米、椰浆、芒果、食盐、冰糖粉 。
2、将糯米洗净,泡水4小时后沥干水分,然后平铺在潮湿的干净白布上,再移入蒸锅 , 用中火蒸约40分钟 , 取出 。
3、芒果去皮、核 , 切成太方块,放入干净小锅里,加入椰浆、糖,用小火熬煮至芒果软烂即可戈息火 。
【泰国芒果糯米饭的做法 泰国芒果糯米饭的做法步骤】4、准备装盘 , 装入适量的糯米饭,再舀入适量的椰浆芒果,最后撒上少许椰丝即可 。
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