1、食材:沙白适量,丝瓜半个,姜少许 , 香油几滴 。
2、把沙白泡水半个小时,里边沙可以出来,丝瓜切段 。
【沙白丝瓜汤的家常做法 沙白蒸丝瓜】
3、放入姜丝煮开 。
4、煮开后放入沙白丝瓜 。煮到沙白开口汤变白色就可以了,不能时间长 , 长了沙白肉不好吃 。
5、盛到碗里滴几滴香油 。千万不要放盐 , 因为沙白本身就咸 。
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