1、食材:韩国泡菜150克、肥牛200克、口蘑150克、姜适量、葱适量、油适量、胡椒粉适量 。
2、口蘑切成片,泡菜大葱和姜切成丝 。
3、锅中放入适量的油 , 下入葱丝和姜丝一起煸炒 。
4、煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒 。
5、翻炒两分钟后加入口蘑一起翻炒 。
6、翻炒均匀后再加入适量的水,煮开后再转为小火,加盖煮上五分钟 。
【韩国肥牛泡菜锅的家常做法 韩国肥牛泡菜锅的做法窍门】7、煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味 。
8、再加入肥牛煮一下 。
9、煮开后用筷子拨散开来,撒些葱丝即可 。
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