一、主料：扯莲一个、大蒜拍碎、干辣椒切段、小葱切段 。
二、制作过程：
1、起锅，热油，先添加大蒜和干辣椒炒香；
2、添加莲翻炒，加盐、加蚝油、加半碗水、盖锅盖焖2分钟；
【撇连怎么做才好吃】3、打开锅盖 ， 撒上少量葱花 ， 翻炒数下即可出锅 。
一、主料：扯莲一个、大蒜拍碎、干辣椒切段、小葱切段 。
二、制作过程：
1、起锅，热油，先添加大蒜和干辣椒炒香；
2、添加莲翻炒，加盐、加蚝油、加半碗水、盖锅盖焖2分钟；
【撇连怎么做才好吃】3、打开锅盖 ， 撒上少量葱花 ， 翻炒数下即可出锅 。
