1、忌牛肉与栗子同炖共炒，栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子营养价值 ， 而且不易消化 ， 同炖共炒都不相宜 。在我国古籍《饮膳正要》中也有“牛肉不可与栗子同食”的记载 。同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐 。
2、白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症，很多人喜欢用红白萝卜煮汤，殊不知白萝卜中维生素C含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素C 。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素 ， 它会把白萝卜中的维生素C破坏掉，也会有败血症的出现 。
3、哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重，哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高 。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283～472毫克 。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜 ， 避免雪上加霜 。
【食物相克最严重的 最严重的食物相克有哪些】4、橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔 ， 橘子和柠檬虽有健脾消食的作用，但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用 。橘子与柠檬果酸要高于一般水果 ， 大量食用会促进胃酸的分泌，使溃疡加重 。尤其是柠檬，酸性较强，PH达2.8以下 ， 尤其不要空腹食用，否则极易伤胃，导致胃黏膜受损 。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔 。
5、河虾与番茄如同柠檬虾一样，因为番茄同样也饱含维生素c，同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死 ， 心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张 。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象 。
