1、食材:200g大米、适量水、1勺泡打粉、20g糖、20g油、1g盐 。
【大米饼的做法 大米饼如何做】2、大米提前浸泡2天后 , 把水沥出去 。
3、把泡好的大米用料理机打成大米浆 。(要填入少量的水,水要少加) 。
4、打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐 , 醒至30分钟 。
5、电饼铛预热,把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中 , 煎至两面金黄即可出锅 。
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