1、甲鱼的内脏可能含有一定的毒素，因此 ， 最好不要吃甲鱼的内脏 。不管是不是甲鱼的肝都不要给小朋友吃 。
2、甲鱼（AmydaSincnsis） ， 是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称 。共有20多种 。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见 。
【甲鱼内脏能吃吗 千万不要轻易尝试】3、甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为中药材料入药 。其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴 ， 平肝熄风，软坚散结，对肝硬化 ， 肝脾肿大，小儿惊痫等作用 。
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