1、主料:冬瓜半斤、香菜2颗、大蒜4瓣、盐1.5勺、鸡精1勺、生抽1勺 。
2、冬瓜切片备用 。
【翡翠冬瓜做法步骤视频 翡翠冬瓜做法步骤】
3、准备蒜切片 , 切蒜末 。
4、油热用蒜片爆锅后加入冬瓜片 。
5、大火快速翻炒加入适量生抽 。
6、临出锅加入食盐,鸡精即可 。
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