1、首先准备食材,玉米面 100G,鸡蛋 3个,白糖 10G , 黑芝麻5G , 各装盘待用,这是4个人的量 。
2、把鸡蛋打碎倒入碗中 , 加入白糖 , 打散 。
3、加入玉米面后搅拌均匀 。
【玉米面鸡蛋饼的做法 玉米面鸡蛋饼怎么做】
4、平底锅中倒入食用油,油热后开小火 , 然后将玉米面倒入锅中,让玉米糊均匀铺在锅底,要薄薄的一层 。
5、待玉米面快要凝固时,撒上黑芝麻 , 芝麻粘在饼后将饼整个翻过来再煎会 。
6、两面都凝固 , 起锅,这样玉米面鸡蛋饼就做好了,快速而又简单 。
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