上周北京猪肉价格的暴涨牵动着引起了消费者浓厚的抵触,但是根据市场调查发明 , 北方产区生猪的价格是略有上涨,而上涨的幅度远远不及肉价的涨幅 。
【屠宰厂的代理商:上周出现的最高价 并不是肉价的最后疯狂】业内以为,屠宰厂对肉价上涨的高度是有预期的 , 因为他们的寒库中存有大量的白条猪和分割品 。所以 , 需要尽快把鲜肉的价格拉起来,为库存的冻肉出库发明了条件 。所以 , 上周鲜肉价格上涨以后 , 冻肉的价格随即也大幅上涨,这波提价操作显然不会仅仅有着一次 。另外 , 有屠宰厂的代理商表示 , 上周浮现的最高价并不是肉价的最后疯狂,后期随着学校开学、中秋节、国庆节 , 肉价还会潞傍上涨 。
现在的肉价和猪价免不掉的会有以为操作的痕迹 , 不过这对于市场正常的运行会有影响,还是希翼尽管部门规范市场交易秩序 , 以免过激价格的浮现 。