1、面粉4大勺,鸡蛋2个,茼蒿1小把 , 辅料盐适量,
【茼蒿鸡蛋饼的做法 茼蒿鸡蛋饼做法】2、茼蒿清洗干净 。准备好材料 , 茼蒿切成小段 。
3、面粉放入大碗中,加入少许的盐拌匀,再把2个鸡蛋打入 。
4、把鸡蛋和面粉拌匀后再加适量的水,搅拌至无干粉状 。
5、再把切碎的茼蒿放入一起拌匀 。
6、锅中倒入适量油 。润锅后倒入适量面糊摊均匀 。
7、一面煎好后翻面再煎另一面,煎至两面呈金黄色后出锅 。
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