1、食材：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖150g、盐适量、水2碗 。
2、准备好所有的食材，柚子洗干净，用盐把表面的蜡搓掉 。
3、用削皮刀削出薄薄的一层柚子皮 。
4、把柚子皮切成细丝 。
5、放入淡盐水中浸泡 ， 期间换三次水，这样做是为了去除苦涩 。
6、柚子肉剥成小碎块，最好碎一点 。
7、锅中加入两碗水 ， 加入泡好的柚子皮 ， 加入冰糖熬制 。
8、大火煮10分钟柚子皮 。
9、倒入柚子肉 ， 开锅以后继续小火煮1个小时 ， 至柚子茶汤汁变少，变粘稠 。
【分享让蜂蜜柚子茶好喝的实践经验 蜂蜜柚子茶的多种喝法】10、做好的柚子茶，凉了之后加入500克蜂蜜，密封保存即可 。
