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1、起锅烧油 , 放入冷面片 , 刷一层水 。
2、面片变软后打入一个鸡蛋 。
3、鸡蛋定型翻面 。
【东北烤冷面做法 东北烤冷面做法大全】4、放入火腿煎一下 。
5、面片上刷上酱 。
6、撒上适量陈醋,白糖,洋葱碎 。
7、撒上胡萝卜丝,葱花,香菜 。
8、放上煎好的火腿肠 。
9、将冷面卷起来,再刷一层酱 。
10、切开装盘即可 。
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