1、原料:番茄、黄瓜、鸡蛋、盐、白糖、生抽、玉米油、葱花 。
2、所有食材洗净改刀备好 。
3、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用 。
【番茄黄瓜炒蛋做法窍门 番茄黄瓜炒蛋做法】
4、锅内放油,放入葱花爆香 。
5、放入黄瓜片翻炒均匀 。
6、放入番茄块儿继续翻炒均匀 。
7、放入炒好的鸡蛋 。
8、放入少许盐 , 白糖,生抽调味,继续翻炒均匀即可关火 。
9、装盘 。
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