1、采摘时成熟度不同，成熟时间也不同 。用拇指按压菠萝蜜的外皮 ， 如果是硬的则不能食用 ， 若有微软的感觉，可以食用 。
2、菠萝蜜，学名木菠萝，也有写作波罗蜜的，是一种树上结的果，个大（约有三四个菠萝大） ， 皮上的疙瘩小小的，没有结 。菠萝蜜的果实是聚花果 ， 也叫多花果 。味道甜中带酸，果肉没有核 。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用，棕色成熟的果实可鲜食其果肉，味甜酸而不浓 。菠萝蜜味道甜、肉脆，闻起来有点特别 。
【菠萝蜜摘下来几天才熟 菠萝蜜摘下几天可以吃】
3、菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退 ， 对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
