1、制作材料:糯米500克、小枣150克、粽叶40张 。
2、做法:
(1)糯米洗净,浸泡12小时,沥水待用 。粽叶浸泡1个小时 。
(2)红枣洗净去核,用水泡软 。
(3)两张粽叶错开 , 前端折成袋状,装入7分满的米和枣,包好,用线绳捆好 。
【红枣粽子怎么做 红枣粽子的简单做法】(4)深底锅内放水煮开,将粽子放入锅内 , 用中火煮2个小时,至熟烂为止 。食用时,可根据自己的喜好,加些蜂蜜食用更佳 。
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