1、材料:排骨250克、烤鱿鱼片60克、榴莲核6个、姜片适量、盐适量、白胡椒适量 。
2、排骨飞水,冲去骨头上血沫 。
【榴莲核煲排骨鱿鱼汤的做法 榴莲核煲排骨鱿鱼汤的做法介绍】3、锅中另放水 , 放入姜片 , 飞过水的排骨,榴莲核 , 烤鱿鱼干,大火烧开 , 煲10分钟,转小火煲2小时,煲好放盐和白胡椒粉就可以了 。
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