1、主料:新鲜海虹1000克、食用油30克、葱5克、蒜3瓣、姜1片、盐1.5克、味极鲜酱油10克、小干辣椒3个 。
2、辅料:清水适量 。
3、准备食材 , 海虹清洗干净,葱姜蒜切开 。
4、锅中倒油开中火,油温8成热放入干辣椒炒香 。
【辣椒炒海虹的做法 辣椒炒海虹怎么做】5、放入葱姜蒜炒香 。
6、加入海虹 。
7、翻炒 。
8、翻炒至海虹开口即可 。
9、加入味极鲜和盐炒均匀即可 。
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