1、吃火腿肠是不会容易导致肥胖的，但是吃太多会不容易消化，火腿肠里面含有蛋白质和脂肪，火腿肠还有很多维生素和微量元素 ， 火腿肠适合食用，容易被人体吸收，但是不能吃太多 。
2、火腿肠是以畜禽肉为主要原料 ， 辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质 。
【减肥期间可以吃火腿肠吗 火腿肠不宜多吃 减肥期间能吃火腿肠吗】3、火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点 ， 还适合加工成多种佳肴 。
