粥是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的粘稠食物，做法很多，也拥有各自不同的风味 。
1、牛肉蛋粥是先把大米洗净，在清水中浸泡30分钟，鸡蛋1个磕入碗中打散 。
2、把姜1块切丝、葱1根切葱花，牛肉切小?。湃肓暇瓢肷住⒔堪柙入缰?分钟 ， 腌好的牛肉中倒入适量开水，汆烫好后捞出 。
3、在锅中放入清水，大火烧开，放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌 ， 防止糊锅 。
4、放入牛肉丁继续熬煮20分钟，将蛋液缓缓淋入锅中 ， 关火，调入盐半勺、再撒上葱花即可 。
白萝卜干贝粥是先把大米洗净 ， 在清水中浸泡30分钟 ， 干贝洗净放在清水中浸泡5分钟 。
白萝卜去皮，切成小方块 ， 小葱1根切葱花 。
【粥的做法 粥的做法大全简单方便】锅中放入清水，大火烧开，放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅 。将白萝卜块、干贝放入锅中搅匀，继续熬煮20分钟，调入盐1勺搅匀，撒上葱花即可 。
