我们国家主要是食用鱼类就是常见草鱼、鲢鱼、鲤鱼等 。鳕鱼出现在平常人餐桌上的时候并不多,但鳕鱼的营养价值却是比草鱼等鱼高出许多 , 它的营养物质极其丰富,特别是从鳕鱼肝脏中提取的油脂是主要的维生素D的来源 。鳕鱼这么有营养 , 那很多妈妈就会问了,八月大的婴儿能吃鳕鱼吗?
【八月大婴儿可以吃鳕鱼吗】八月大婴儿可以吃鳕鱼吗
八个月的宝宝可以吃鳕鱼,鳕鱼含有丰富的蛋白质,能促进宝宝的大脑发育 。鳕鱼的鱼肉鲜嫩,鱼刺少,很适合小宝宝们吃,目前市场上有两种鳕鱼,一种是银鳕鱼,价钱比较高,要上百元一斤,还有一种是扁鳕鱼,价格就差的很远了,只要十几块钱 。银鳕和扁鳕像贵族与平民一样分属两个不同的阶级 , 银鳕肉质细嫩、营养丰富,而扁鳕鱼含油脂多,不容易消化,容易拉肚子,大家一定不要买错了!买回的鱼一定要化透,要不然会腥 。
鳕鱼怎么做给八月大宝宝吃
1、把银鳕鱼化开,用手仔细摸索,虽然银鳕鱼刺已经很少了 , 但是靠近鳍的地方还是有些,要注意!
2、水烧开后,点一点点醋,把切好的小块鱼放进去 。
3、煮熟后,加少许淀粉,稍搅 。
4、出锅后迅速用勺子压成泥,凉了就压不了泥了 。
5、因为没味道,宝宝或许不爱吃,加点鱼肉松,宝宝就很爱吃了 。
鳕鱼肉质细腻,很适合消化系统还不完善的宝宝吃 。但是妈妈们在烹饪鳕鱼的时候要做清淡一点 , 放几滴酱油就可以了 , 不需要放太多调味料,喂得时候要把鱼刺清理干净 。开始第一次不要给宝宝喂太多 , 少喂点看宝宝会不会对海鲜过敏 。