1、笋壳鱼是一种东南亚鱼类,其含有丰富的高蛋白,维生素A , 钙,磷,铁等人体所需的营养元素 。
2、笋壳鱼的肉质鲜嫩柔软,容易被消化吸收 , 还可刺激食欲的作用,还有健脾开胃 , 养肝补血 , 润肤养发的功效 。
3、笋壳鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用 。而含有的叶酸 , 维生素B2 , 维生素B12等维生素 。
【下章鱼 笋壳鱼的营养价值】4、有通乳消肿 , 清热解毒的功效 。
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