1、原料:胡萝卜、土豆、葱、蒜、青椒、油、盐、五香粉 。
2、胡萝卜1根,土豆1个,青椒1个 , 葱蒜适量 。
3、胡萝卜和土豆清冼干净去皮擦丝(盆里放清水加一点白醋) 。
4、多投几次去除淀粉 。
5、淀粉少不糊锅 。
6、准备好葱蒜青椒 。
7、平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片 。
8、加胡萝卜丝和土豆丝翻炒 。
【胡萝卜土豆丝怎么做好吃】9、加青椒丝加盐加五香粉炒均匀 。
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