1、野菜300克,玉米面粉50克,面粉50克 。
2、首先将野菜清洗干净,控干水分放入盆中,加入盐和油,搅拌均匀 。
【野菜怎么做好吃 凉拌野菜怎么做好吃】
3、在野菜里的面粉和玉米面粉,搅拌均匀备用 。
4、锅中烧水,水开之后将野菜上锅蒸 , 水开上汽之后再蒸三分钟 。
5、碗中放入蒜末、香醋、酱油和香油搅拌均匀,蒸好的野菜放凉 , 倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可 。
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