1、避免辛辣食物 。过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显着高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物 。
2、少吃红肉 。我国的临床研究发现,很多痛风患者都有吃大量红肉的习惯 。这些人也通常有明显的肥胖状态 。按照我国膳食指南,结合患者病情,痛风急性发作期不应食用肉类,缓解期或高尿酸血症状态时,每天平均的红肉类摄取量应控制在50克以内 。此外,动物内脏最好不吃 。
3、戒酒 。啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严格限制 。
4、少吃豆类 。少吃豆类和含铁质高量的食物 。建议多食蔬菜水果等素食,不饮酒 。
5、动物内脏 。如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高) 。
6、蔬菜:菠菜、小萝卜等 。因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担 。
7、海鲜、贝壳类水产等:因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃 。
8、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主 。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉 。
【尿酸高不能吃啥 尿酸高不能吃哪些食物】9、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出 。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内 。
