1、狗肉不宜与杏仁、大蒜同食 。此外,狗肉还不宜与菱角、绿豆等豆制品同食,否则易引发腹胀等不反应 。吃狗肉中蛋白质含量丰富,茶叶中富含鞣酸,两者结合可使胃肠蠕动减缓造成便秘,使大便中的有毒物质在肠内停留过久,从而影响人体健康 。
【吃狗肉的坏处】2、狗肝中含有丰富的维生素A,过多食用亦可引起中毒 。有调查表明,人一次进食47克鲨鱼肝可引起中毒,而吃狗肝50多克时也会出现同等症状 。
3、患者表现为剧烈头痛、明显厌食、恶心、头昏无力 , 颜面皮肤呈鳞状脱屑 , 先从口角周围开始,而后波及整个面部 。为防止维生素A中毒,劝君少吃或不吃狗肝 。
4、小孩子不能吃太多狗肉,容易上火.高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉 。感冒也不能吃.被狗咬的人不能吃狗肉,这是没有科学依据的,不过要及时注射疫苗 。