【皮皮虾的家常做法 酱油皮皮虾的家常做法】1、生姜,红椒 , 青椒切丝 , 小葱切段 , 大蒜切末备用 。
2、皮皮虾洗净,加入少量啤酒,胡椒粉,蚝油拌匀,腌制五到十分钟后 , 下油锅炸至外壳酥脆后捞出备用 。
3、热锅加入适量食用油加入蒜末、青椒、红椒等 , 加少许盐,生抽,炒出香气 , 加入皮皮虾翻炒,最后加入葱段 , 撒上椒盐粉起锅装盘 。
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