1、食材:娃娃菜2个、粉丝一把、盐1-2勺、蒜泥一小勺、红辣椒2个、蒸鱼豉油适量、葱花适量、玉米油15-20毫升 。
2、粉丝一把 , 用热水泡开!
3、泡开的粉丝捞出,沥干水分 。娃娃菜清洗干净备用 。
4、娃娃菜一切四 。总八瓣 。
5、锅里倒入小半锅清水 , 加入一到两勺盐 。
6、放入娃娃菜 。盖上锅盖 。煮开焯水 。
7、捞出码入盘中 。
【蒸娃娃菜粉丝的做法 怎么做蒸娃娃菜粉丝】8、放上粉丝 。
9、蒸锅里加水烧开后,放入粉丝娃娃菜 , 蒸2-3分钟 。
10、蒸好 。淋上蒸鱼豉油 。
11、放上蒜泥 , 葱花,红辣椒碎 。
12、干净无水锅里 , 倒入玉米油,将油烧热,油淋上去即可!