1、主料苹果2个 。辅料面包糠50克 , 鸡蛋半个,豆沙80克 , 调料淀粉适量 , 植物油200毫升 。
2、苹果横切成2-3MM厚的连刀片 。
3、用金属蔬菜切将中间的内核部分切扣掉 。
4、两片苹果中间夹上红豆沙按平 , 周身沾上淀粉 。
5、再裹一层蛋液 , 再粘一层面包糠 。
【面包糠可以做什么简单减脂小吃】6、取小些的锅入油烧五六成热,将苹果派中小火炸两面金黄色即可 。
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