1、椰子煲鸡汤是凉性的，但总体来说是比较温补的一道佳品 。椰子中含有丰富的维生素，鸡肉中蛋白质含量丰富 ， 二者煲汤可以补充身体所需的大量营养元素 ， 吃了后对身体有好处 。
2、椰子煲鸡汤的功效与作用
（1）可以健脾养颜，滋润肌肤 。鸡汤具有温中益气、滋润肌肤的功效，女性食用之后可以排毒养颜，是养颜佳品 。
（2）可以补充营养 。椰子中含有糖类、脂肪、维生素、钾等微量元素 ， 鸡肉中含有丰富的蛋白质，人体容易吸收 ， 椰子煲鸡汤食用之后可以补充身体所需营养 。
【椰子煲鸡汤是凉性还是热性 椰子煲鸡汤是凉性吗】（3）具有生津止渴和清热补虚的功效 。椰子味道清甜，椰肉具有消疳杀虫的功效，鸡肉性平不燥 ， 和椰汁煲汤之后具有生津止渴和清热补虚的作用 。
