【饺子的象征意义 饺子有如下象征意义】1、包饺子寓意着喜庆吉祥、幸福美好 。过年包饺子时全家人一起动手，不同分工 ， 齐心合力的幸福时刻 。包的是有滋有味的饺子，是将过去一年所有的不快琐事全都包走愿望，期盼的是新的一年的美好，体验的是全家和谐相处的幸福味道 。
2、煮饺子寓意着奔腾向前、蒸蒸日上 。翻滚的水哗哗地开着，热腾腾的蒸汽扑面而来 ， 一个个白胖胖的元宝娃娃在锅中上下翻腾，煮饺子的家人拿着勺子细心的、慢慢地将饺子在锅中搅拌，所有人都期盼着饺子快快出锅，元宝全部入库，喜事像开了花一样，也更期盼着自己的事业不断进取、永不止步 。
3、吃饺子寓意着合家欢乐，团圆安康 。家家户户过年吃饺子时，全家人都会围坐桌前一同进餐 ， 将幸福共同分享 。而且过年包的饺子也与众不同，饺子里会有各种各样的吉祥食品，像红糖、大枣、硬币等 。每个人都会争前恐后地碰碰运气，谁吃到了预示着今年都会更有福气、运气和财气 。
4、春节吃饺子的象征：春节有吃饺子的传统 ， 但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗 。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式 。
