1、糙米能和黑米一起煮 。糙米的营养成分比粳米要丰富，黑米有温补气血的功效，而且两种米都含有丰富的膳食纤维和硒元素，两者一起煮食营养价值更高，有助于增强人体免疫力 ， 提高抗病能力 。【糙米能和黑米一起煮吗 糙米可以跟黑米一起煮吗】
2、如果是用黑米和糙米一起煮粥的话，先把浸泡好的黑米倒入锅中煮到开花 ， 再将糙米倒进去和黑米同煮 。如果是一起煮饭食用的话，建议先煮黑米，煮的时候加少量水 ， 待黑米煮开花后 ， 再按蒸米饭的水米比例，将糙米和黑米一起同煮，这样煮出来的饭口感会比较好，不会有半生不熟的感觉 。
