1、普通面粉89克 , 牛奶78克,高筋面粉67克,水28克,南瓜泥39克,酵母3克,细砂糖18克,黄油6克 。
2、南瓜面团 , 白面团,分别揉至光滑,醒至十分钟;
3、白色面团用擀面杖擀成边缘薄中间稍厚的圆面片,包入十五克的豆沙;
4、取黄色面团 , 用擀面杖擀成稍大的薄片,用剪刀剪四下;
5、三个捏一朵花;
6、每个空格放一颗黑芝麻,用手不好操作,可以用牙签沾水沾芝麻;
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