1、材料:小米椒3个,湖南椒1个 , 蒜头2个,生姜一小块,红辣椒油2勺,虾皮50克,酱油1小勺,盐1小勺 。
2、辣椒切碎,姜和蒜切末 。
3、烧油热锅,我用的是猪油,味道更香 。
4、下小虾皮进去炒,小火炒香 。
5、下姜末炒一会儿 。
6、下辣椒炒 。
【小虾皮怎么做好吃 虾皮最经典的6种吃法】7、最后倒入蒜末,盐,酱油翻炒片刻就可以了 , 喜欢放葱花香菜的可以最后放上去 。
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